青稞酒中的营养成分都有些什么?

发表时间:2022-07-25 01:29

青稞被称作“生命之根”,是世界上谷类作物农作物中含β一聚糖最大的粮食作物;含有丰富多彩的膳食纤维素;含有与众不同的支链淀粉;含有稀缺营养成分成分;含有对身体有利的营养元素,含有防癌抗癌化学物质-硒,青稞是完美无缺的酿酒原料。

据《本草拾遗》记述:青稞,破气宽中、壮精益生产力、去湿出汗、治腹泻。藏医药著作《晶珠本草》更把青稞做为一种关键药品,适用于医治多种多样病症。

豌豆中含有人所需的各种各样营养元素,特别是含有优质蛋白,可增强身体的抗病性能力和恢复能力;

《本草纲目》称豌豆具备“去黑黯,面光泽度”的作用,豌豆含有的维他命C在全部豆类食品中名列榜首,胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、亚硝酸盐胺酶等有预防高血压、心脏疾病的功效;豌豆还含各种营养元素,铜、锌、镁,有益于造血功能、人体骨骼和脑发育。铬、磷、硒,有益于糖和脂肪新陈代谢,保持甘精胰岛素正常的作用。乙酰胆碱、蛋氨酸,有益于避免心肌梗塞。豌豆味道芳香,性粘稠,用以酿酒,与各种各样原料复合型应用,可以较大幅的给予微生物营养成份,所酿酒质香味温和,幽雅顺滑。适当喝豌豆酿的酒,有一定的美容养颜功效。